12 Flessen 750 ml biologische Latzimas olijfolie extra vierge

Deze heerlijke biologische olijfolie van Olive-art  is van top kwaliteit en heeft al verschillende internationale ” Taste  Awards”  gewonnen. De olijfolie komt van Kreta uit de regio Mylopotamos in de provincie Rethymnon. Hier  worden de beroemde Koroneiki olijven op een familielandgoed geteelt onder de best mogelijke omstandigheden, zoals bodem en microklimaat, om onze excellente olijfolie  te produceren. Daarom is deze regio en de olijfolie een Protected Designation of Origin (PDO) status toegekend. Deze olie wordt koud geperst en (in tegenstelling tot de meeste industriële olie) niet geraffineerd. Zo blijven veel waardevolle stoffen behouden die er anders uitgefilterd zouden worden. Dit zorgt voor geurige olie die zacht van smaak is en waarin je de oorsprong nog proeft.  De biologische olie is gecertificeerd door de Organisation of Control and Certificate  for Organic Cultivation. 

• 100% biologisch
• nieuwe oogst
• koud geperst
• zuurstofarm cenrifugaal verkregen
• direct na het persen in donker glas gebotteld
• geen plastic en/of kunststof bij het productieproces betrokken
• 1 olijvenras: Koroneiki olijven
• ongeraffineerd